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美食-比冰箱还有效的保鲜方法,超市绝对不会告诉你

发布时间:1970年01月01日 08:00

夏天来了,食物的保存是个很大的问题。买多了不行,放半天就不新鲜了;买少了也不行,想要用起来的时候啥都没有。可是冰箱容量有限,而且也不是什么都可以往冰箱里塞。小编推荐这些特定蔬果的保鲜方法,比冰箱还有用,赶紧学起来!

西红柿保鲜并不需要用到冰箱,放到塑料袋里,将袋口扎紧,放倒阴凉处就可以了。然后,每天打开一次,通风换气5分钟,注意擦干袋里的水蒸气,这样可以保持30天左右哦。

蔬菜沙拉没吃完没关系,保鲜膜包好后放张纸在上面就一切ok啦~

用醋水泡草莓超级保鲜哦!当然吃之前还是要洗一下~

香蕉头用保鲜膜裹好,也可以延长保存期。

茄子保鲜前一定不能用水冲洗,否则茄子表层覆盖的有保护作用的蜡层被冲刷,就容易受微生物侵害而腐烂。也不要放在冰箱,放进保鲜袋放在阴凉通风处就可以了。

绿菜套在塑料袋里并封口再存储在冰箱里。

怎么防止土豆发芽?和苹果放一块就好啦!

韭菜和韭黄容易变黄、变烂,可以用大白菜叶包好放在阴凉的地方,这样可以保鲜哦。

豆角含有的生物碱对人体有害,在焯水过程中可以被溶解。所以置放前先用开水焯一下,晒干再装进保鲜袋,这样保存一个月依然翠绿鲜嫩,原有风味也不会被破坏。

没用完的葱放在塑料瓶里保存。

用不完的生姜直接放冷藏就好。

把洋葱放进不用的丝袜里面,然后挂起来,放半年也没事哦!

各种菌类不要再用塑料袋装着啦,纸袋好过塑料袋不知道多少倍!

喝剩下的咖啡,可以倒在制冰盒中,放在冰箱的冷冻室,做成小冰块,在喝咖啡时当冰块用。这种冰块融化后不会冲淡咖啡的味道。

鱼放冰箱会变干怎么办?直接放到盐水中冰冻就好很多啦~

鱼干、小银鱼、干虾皮、海米等一类的干制海产品,放入密封袋(或密封瓶)里,将几瓣剥开的大蒜放入,放在阴凉处保存就可以啦。

这些方法你get到了没?赶紧用起来吧!


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